Köstliche Airfryer-Rezepte: Einfach, schnell und lecker

Langos – Der ungarische Klassiker ohne Frittierfett

Temperatur & Zeit: 200 Grad | 8 Minuten

Zutaten:

275 g Mehl

75 g neutrales Proteinpulver

180 ml Wasser

8 g frische Hefe

1 Prise Salz

Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen. Je nach Proteinpulver die Wassermenge anpassen. Den Teig eine Stunde ruhen lassen, in sechs Stücke teilen und mit den Händen in Form bringen. Mit etwas Öl besprühen und im Airfryer goldbraun backen. Anschließend nach Belieben mit Knoblauchcreme bestreichen und toppen.

Donuts – Süße Köstlichkeiten

Temperatur & Zeit: 200 Grad | 8 Minuten

Zutaten:

250 g Mehl

100 g Vanille-Joghurt

2 EL geschmolzene Butter

Zucker, Zimt oder Streusel zum Manteln

Mehl sieben, mit Joghurt vermengen und zu einer weichen Kugel kneten. In acht gleiche Stücke teilen, Kugeln formen, mit Butter bestreichen und backen. Danach in Zucker und Zimt wenden.

Feta Bites – Knuspriger Snack für zwischendurch

Temperatur & Zeit: 180 Grad | 10-12 Minuten

Zutaten:

1 Block Feta

50 g ungesüßte Maisflakes

1 Ei

Etwas Mehl

Feta in 12 Stücke schneiden. Erst in Mehl, dann in Ei und anschließend in zerbröselten Cornflakes wenden. Im Airfryer knusprig backen.

Garlic Potato Pops – Kärtoffelgenuss mit Knoblaucharoma

Temperatur & Zeit: 200 Grad | 15-20 Minuten

Zutaten:

2 große gekochte Kartoffeln

1 TL Knoblauchgranulat, Zwiebelgranulat, Paprika

Salz, Pfeffer

4 EL Maismehl

Etwas Öl

Gekochte Kartoffeln zerstampfen, mit Gewürzen vermengen und mit Maismehl zu einer festen Masse verarbeiten. Kugeln formen, mit Öl besprühen und goldbraun backen. Mit Knoblauchbutter servieren.

Chocolate Brownies – Saftig und schokoladig

Temperatur & Zeit: 180 Grad | 30 Minuten

Zutaten:

100 g geschmolzene Schokolade (50 g geschmolzen, 50 g gehackt)

115 g geschmolzene Butter

120 g brauner Zucker

1 Ei

1 TL Vanilleextrakt

60 g Mehl

15 g Kakaopulver

1/2 TL Salz

Butter und Schokolade schmelzen, mit den restlichen Zutaten vermengen und auf Backpapier im Airfryer backen.

Pizza Toasties – Schnelle Pizza-Alternative

Temperatur & Zeit: 200 Grad | 14 Minuten

Zutaten:

2 weiße Toastbrotscheiben

125 g Pizzasauce

1 Scheibe Schinken

10 Peperonischeiben

50 g Mozzarella

Toast mit Pizzasauce bestreichen, nach Belieben belegen und backen.

Champignons mit Frischkäse und Käse

Temperatur & Zeit: 185 Grad | 6-8 Minuten

Pilze mit Frischkäse und Käse füllen und backen.

Airfryer Honey Tenders – Knuspriges Hähnchen mit süßiger Würze

Temperatur & Zeit: 180 Grad | ca. 10 Minuten

Hähnchen mit Gewürzen ummanteln, in einer Panade aus Cornflakes und Mehl wälzen und backen. Anschließend mit einer Mischung aus Butter, Honig und scharfem Dip bestreichen.

Pizza Rolls – Perfekt fürs Fingerfood

Temperatur & Zeit: 180 Grad | 15-20 Minuten

Zutaten:

XXL Pizzateig

1 Dose Pizzasoße

5-10 g Pizzagewürz

75 g Salami oder Schinken

150 g Mozzarella

Frischer Basilikum

Teig mit Tomatensauce bestreichen, belegen, einrollen und goldbraun backen.

Süßkartoffel – Herzhaft & gesund

Temperatur & Zeit: 180 Grad | 15 Minuten

Zutaten:

Süßkartoffel

240 g Kichererbsen

Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprika, Knoblauchpulver

Tomaten, Petersilie, schwarzer Sesam, Hummus, Zitronensaft

Süßkartoffel längs aufschneiden, würzen, mit den Zutaten toppen und backen.

Airfryer Kinder Schoko Bon – Süßer Protein-Snack

Temperatur & Zeit: 175 Grad | 20 Minuten

Zutaten:

200 g Quark

10 g Puddingpulver

50 ml Milch

6 g Chunky Flavor White Chocolate

Alles vermischen, backen und mit Protein-Pudding und Mandeldrink toppen.

Apfel- & Bananenchips – Gesunder Snack

Temperatur & Zeit: 160 Grad | 12 Minuten

Apfel und Banane in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft bestreichen und backen, bis sie knusprig sind.

Mit diesen Rezepten zauberst du im Handumdrehen gesunde, knusprige und kreative Gerichte aus dem Airfryer. Viel Spaß beim Nachmachen und Genießen!